La Guida Slow Wine 2021 assegna i riconoscimenti BOTTIGLIA all'Azienda Agricola SALVETTA e TOP WINE – VINO SLOW al NOSIOLA 2018
Milano Wine Week sala Orlando di Palazzo Castiglioni: Slow Wine 2021 presenterà la Guida il 4 ottobre 2020 a Milano e sulla piattaforma digitale di Terra Madre-Salone del Gusto (www.terramadresalonedelgusto.com).
La Guida Slow Wine 2021 ci ha assegnato i seguenti riconoscimenti:
BOTTIGLIA
(simbolo assegnato alle cantine che hanno espresso un’ottima qualità
per tutte le bottiglie presentate alle nostre degustazioni)
TOP WINE – VINO SLOW: Nosiola 2018
(Top Wine che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente. L’attribuzione di questo simbolo implica l’assenza di diserbo chimico nei vigneti. Il Vino Slow risponde anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove è stato prodotto).